1 pellillinen
Pohja:
2 dl margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
3 dl maitoa
4 rkl kaakaojauhetta
4 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteseen.
2. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat joukkoon.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne vuorotellen maidon kanssa margariinivaahtoon.
4. Levitä seos pellille ja paista uunin keskitasossa noin 20 minuuttia.
5. Irrota levy varovasti leivinpaperista.
Kuorrutus:
4 rkl margariinia
4 dl tomusokeria
4 rkl valmista kahvia
3 rkl kaakaojauhetta
7. Sulata margariini kattilassa ja lisää kuorrutuksen muut aineet. Jäähdytä.
8. Levitä kuorrutus pohjalevyn päälle ja ripottele nonparelleja/strösseliä päälle.
Mikäli tarjotaan vain aikuisille, jättäisin nonparellit pois.
9. Leikkaa levy palasiksi, kun kuorrutus on jähmettynyt.
Kommentit